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CURSOS EN EL TALLER ENRIQUE OLVERA
Martes 28 de octubre de 2008 num. 22
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LOS QUEREMOS INVITAR A NUESTROS PRÓXIMOS CURSOS EN EL TALLER ENRIQUE OLVERA.
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LOS QUEREMOS INVITAR A NUESTROS
PRÓXIMOS CURSOS
EN EL TALLER ENRIQUE OLVERA.
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* APRENDE A CATAR
- JUEVES 30 DE OCTUBRE
- JUEVES 20 DE NOVIEMBR
ES UN CURSO DE UNA SESIÓN, DE 18:45 A 21:00 HRS. SE CATAN 4 VINOS (UN BLANCO, DOS TINTOS Y UN ESPUMOSO). TIENE UN COSTO DE $600 PESOS POR PERSONA.
* INTRODUCCIÓN AL MUNDO DEL VINO
- MARTES 4 Y 11 DE NOVIEMBRE ES UN CURSO DE DOS SESIONES, DE 18:45 A 21:00 HRS.
SE CATAN 8 VINOS Y SE TIENE UNA DEGUSTACIÓN DE 5 PLATILLOS DEL RESTAURANTE PUJOL PARA APRENDER A HACER MARIDAJES. TIENE UN COSTO DE $1,950 PESOS POR PERSONA.
* LA COCINA DE PUJOL
- SÁBADO 15, 22 Y 29 DE NOVIEMBRE
ES UN CURSO DE TRES SESIONES, DE 10:30 A 13:30 HRS. SE PREPARAN 3 PLATILLOS EN CADA SESIÓN, TODAS RECETAS QUE TENEMOS ACTUALMENTE EN LA CARTA DEL RESTAURANTE. SE VERÁN ENTRADAS, PESCADOS Y CARNES. TIENE UN COSTO DE $4,000 PESOS POR PERSONA.
* POSTRES EMPLATADOS
- SÁBADO 6 Y 13 DE DICIEMBRE
ES UN CURSO DE DOS SESIONES, DE 10:30 A 13:30 HRS. SE PREPARAN 3 POSTRES EN CADA SESIÓN, TODOS SON POSTRES QUE HAN ESTADO EN NUESTRA CARTA. TIENE UN COSTO DE $2,500 PESOS POR PERSONA.
* CURSO DE TÉCNICAS AVANZADAS
- SÁBADO 1 DE NOVIEMBRE
ES UN CURSO INTENSIVO DE UNA SESIÓN, DE 9:00 A 15:00 HRS. SE VERÁN AIRES, ESPUMAS, BURBUJAS, ESFERIFICACIONES, DESHIDRATACIONES, GRANIZADOS, VACÍO, SOUS VIDE, NITRÓGENO. TIENE UN COSTO DE $2,500 PESOS POR PERSONA.
* COCINA PARA COCKTAIL
- SÁBADO 8 DE NOVIEMBRE
ES UN CURSO DE UNA SESIÓN, DE 10:00 A 14:00 HRS. SE PREPARARÁN 7 CANAPÉS SALADOS Y 3 CANAPÉS DULCES, TODOS DE NUESTRO SERVICIO DE CATERING. TIENE UN COSTO DE $1,750 PESOS POR PERSONA.
PARA INSCRIBIRSE, FAVOR DE MANDAR EL FORMATO DE INSCRIPCIÓN QUE PUEDEN ENCONTRAR EN LA PÁGINA WEB WWW.TEO.COM.MX, SE TIENE CUPO LIMITADO EN TODOS NUESTROS CURSOS.
PARA OBTENER MÁS INFORMACIÓN,
FAVOR DE COMUNICARSE CON ALEJANDRA FLORES AL 55 45 41 11 O AL 55 45 35 07.
LOS ESPERAMOS!
SALUDOS, CHEF ENRIQUE OLVERA Y EQUIPO PujolEnrique Olvera se encuentra en:
Francisco Petrarca 254 Col. Polanco Ciudad de Mexico, DF 11570
Teléfono: 5555454111 Fax: 555545307
Para obtener más información (código de etiqueta, área de estacionamiento, mapa, etc.) o para hacer reservaciones en
Pujol- Enrique Olvera: http://www.opentable.com/restaurant_profile.asp?ID=3542&restref=3542
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