¡Este fin de semana prepara esta deliciosa receta que nos comparte el restaurante Nonna Cucina Bar!
Ingredientes:
200 g de fetuccini
100 g de camarón
50 g de espárragos
250 ml de crema ácida
½ cucharadita de ajo salteado
30 ml de vino blanco
Preparación:
1. En un sartén, poner media cucharadita de ajo previamente salteado, dejar dorar y agregar el camarón y el espárrago.
2. Enseguida, saltear y flamear con 30 ml de vino blanco por 3 minutos.
3. Agregar 250 ml de crema ácida y por último, sazonar con sal y pimienta.
4. En otro recipiente, cocer 200 g. de fetuccini.
5. Deja hervir la salsa durante 5 minutos y posteriormente mezclar ambos.
6. Servir inmediatamente.
¿En dónde?
Amsterdam 240, Condesa
Web: Nonna Cucina Bar