Mangos caramelizados
Mangos caramelizados

[recipe title=»» description=»Receta y fotografía cortesía de Perdura. » ingredients=»4 mangos
½ litro de helado de vainilla
¼ de taza de azúcar mascabado
Una ramita de hojas de menta
«]1. Enciende el grill para que éste tome calor.
2. Rebana los mangos por la mitad, quítales el hueso y espolvorea un poco de azúcar sobre las rebanadas de mango.
3. Colócalas boca abajo sobre la superficie del Perdura Lotus Grill, déjalas hasta que se derrita el azúcar y se dore un poco la superficie de los mangos.
4. Sírvelos calientitos con helado de vainilla y las hojas de menta.[/recipe]

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