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Muchas veces nos hemos encontrado con la pregunta “¿y qué hago con lo que tengo en el refrigerador?”, aquí te presentamos foodpairing y sus combinaciones.
Sin importar la zona del poniente de la ciudad en que te encuentres –Polanco, Santa Fe o Condesa–, aquí tres sugerencias que te invitan a consentir el paladar.
Modelo, la cerveza premium de México, presenta un revolucionario reality show “Modelo Food Truck Rally” en el cual 4 food trucks: Tribeca, Rockin’ Taco,...
Gratín de Hinojo y Gorgonzola
Rendimiento 4 porciones · Tiempo de preparación 25 minutos
INGREDIENTES
Para la cubierta
3 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
½ taza...
Por: María de los Ángeles Elizalde Islas
Santa Fe se ha convertido en una zona rica en restaurantes, hoteles, clubes, plazas y espectáculos, con sus...
Cortesía de la Cuisine
Ingredientes:
375 gr. de mantequilla de muy buena calidad
450 gr. de azúcar glass*** dividida en 2 tantos
10 huevos medianos separados
Las yemas se...