Revista Saborearte

Por Sofía Álvarez Rodríguez Estoy segura que muchos han escuchado hablar sobre la kombucha e incluso la han probado, pero realmente ¿cuántos de ustedes saben...

Por Daniela Rodríguez  Un postre sencillo, pero muy elegante compuesto de tan solo cuatro ingredientes base que son: yemas de huevo, azúcar, crema de leche...

Si te gusta el vino, seguro que has escuchado de los “Pagos” de España, así como de los “Grandes Pagos”, y probablemente hayas cometido...

Por Frida Medina Dentro de los más destacados representantes de la hotelería, se llevó a cabo de manera exitosa el Primer Foro de Tendencias Gastronómicas...

Por Jessica Ávila La CDMX es una metrópoli con una vasta oferta de experiencias y actividades, por lo que la gastronomía no puede faltar entre...

Por Jessica Ávila Por segunda ocasión en el Comedor Lucerna se celebra la “Semana del chile”  del 13 al 19 de junio. El chile es...

El mieloma múltiple es el segundo tipo de cáncer más frecuente en el mundo, razón por la cual SANOFI y un chef mexicano unen esfuerzos para fomentar su detección oportuna.

Nos transportamos a la colonia Roma Norte a  “Sepia”, un restaurante que representa la cocina italiana, donde experimentamos una sesión de meditación acompañada de un desayuno en su terraza privada de la mano de grandes anfitriones.

En el mundo gastronómico, podemos encontrar diversos campeonatos, que buscan la creatividad de los jóvenes chefs . Es así que regresa el concurso S. Pellegrino Young Chef Academy en su quinta edición. Quédate con nosotros para conocer todos los detalles y escuchar la opinión de los expertos.

“Come rico, come sano, come pescado y marisco mexicano”,  así enuncia el lema que impulsará un convenio, beneficiando a familias de pescadores para impulsar el consumo y comercialización de dicho producto de manera sustentable.