A finales del 2017 Pantone Color Institue anunció el color que marcaría las tendencias durante este 2018: ultraviolet. Y es que este color intenso y lleno de vida, ha despertado la inspiración del mixólogo Alejandro Blanco del restaurante Anatol, ubicado en el Hotel Las Alcobas en Ciudad de México, quien ha creado un refrescante y provocador coctel a base de Tequila Dragones al que denominó: Ultravioleta Cosmos, el cual posee notas semidulces de agave con toques de pimienta y clavo de olor. ¡Te compartimos la receta!
[recipe title=»» description=»» ingredients=»1 1/2 oz de Casa Dragones Blanco
1/4 de Lillet sose
1/4 de curaçao azul
2 oz de lychee
1 oz de jugo de limón verde
1/2 de jarabe de albahaca morada
5 piezas de blueberry
«]1. Vierte todos los ingredientes en un mixer hasta formar una mezcla suave y homogénea.
2. Sirve en una copa burdeos y adorna con flores comestibles silvestres y arándanos.
[/recipe]
Fotografía cortesía.