Receta de la chef Mariana Ruíz de Centro Culinario Ambrosía.
Consulta la receta completa aquí: Tacos de pescado estilo baja
https://www.youtube.com/watch?v=OdAHACnMOWI
Receta de la chef Mariana Ruíz de Centro Culinario Ambrosía.
Ingredientes:
200 g filete de pescado blanco
100 g harina blanca
100 ml cerveza clara
5 g orégano
1 huevo...
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1. Mezclar cebolla, jitomate, lychee, mango, cilantro, jugo de limón, aceite, sal y pimienta.
2. Revolver muy bien todo.
3. En el plato de presentación colocar...