VINOS

Considerado uno de los cinco personajes más influyentes de la vitivinicultura argentina, José Alberto Zuccardi está al frente de la única bodega de ese país de capital 100% nacional, además de ser una de las que más vinos exporta al mundo.

Somontano es una Denominación de Origen joven que en pocos años ha ganado una excelente reputación vinícola. En la actualidad, exporta el 30% de sus vinos a diferentes países de todo el mundo. Regado por el río Vero y cercano a los Pirineos, esta DO presenta excepcionales cualidades para el cultivo de la vid.

La tradicional DO de la Rioja bulle con ideas nuevas, propuestas diseñadas para gustos contemporáneos y clásicos, bodegas con la más moderna tecnología y con aspiraciones de conquistar los mercados allende las fronteras de España.

En una noche inolvidable, vinos Montes Alpha realizó una de las más emotivas presentaciones en la Hacienda de los Morales durante su visita a nuestro país.

Con un marco espectacular como es la terminal de cruceros de Ensenada, el 14 de agosto se llevó a cabo uno de los eventos con mayor tradición en este puerto bajacaliforniano: la Noche de Cofradía, que organiza la Cofradía del Vino de Baja California, en la que vinícolas, chefs, sommeliers y cerca de dos mil sibaritas se reúnen en una fiesta de los sentidos.

Recientemente visitó nuestro país al lado de su hija Beatriz, enóloga de la bodega. Sabor e arte tuvo oportunidad de conversar con ellos sobre la labor que realizan al frente de Bodegas Rodero.

Viña Casa Blanca estuvo representado por la enóloga Ximena Pacheco en una comida-maridaje, para reimpulsar los vinos tintos más representativos de esta bodega chilena que se encuentran en México.

Este nuevo estilo de vinos chilenos llamó rápidamente la atención del mundo enológico dentro y fuera de Chile, convirtiendo a Aurelio Montes y Viña Montes en un modelo a seguir para alcanzar un éxito comercial en un nicho de mercado hasta ese entonces no probado por otras bodegas chilenas, el de los vinos premium.

En el marco de Cerveza México 2012 “Alternativas que Fluyen” el evento más importante de la industria, se llevó a cabo los días 17, 18 y 21 de septiembre en el WTC, la segunda Competencia Amateur de Cerveceros Caseros avalada por el Organismo Internacional Beer Judge Certification Program (BJCP) y la Asociación de Cerveceros Mexicanos (Acermex).

Moët & Chandon revela una nueva pieza para su colección del más alto prestigio: Grand Vintage 2004, el vintage número 70 de la Casa. Sumándose a la colección mas grande de champagnes vintage a través de los años, Moët & Chandon Grand Vintages son elaborados únicamente en años excepcionales, expresando una historia única que espera ser contada nuevamente, con el estallido del corcho. El vivaz Gran Vintage 2004, lleno de sofisticación, es el resultado de la abundante cosecha del 2004 - una estación de crecimiento que fue inusualmente suave, y que produjo florecientes viñas y uvas exquisitamente maduras.