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10 acciones prácticas para reducir el desperdicio de alimentos en 2025

17 enero, 2025

Reducir el desperdicio de alimentos no es solo una tendencia, es una responsabilidad en un mundo donde millones enfrentan inseguridad alimentaria. Con pequeños cambios...

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Pollo Marroquí con Limón y Alcaparras

2 mayo, 2015

Chef Jared Reardon Tyson México 1. Para preparar los limones amarillos curados: limpiar los limones con agua fría; sobre una tabla cortar los limones 3/4 abiertos...

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Filete de salmón y atún con terrina de vegetales y salsa de café

23 marzo, 2015

Porciones: 5 INGREDIENTES Salmón y atún: 480 g de filete de salmón 240 g de atún fresco en cilindros 60 ml de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Terrina: 120...

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