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Pecana Bakery: pan de muerto y café lejos de las multitudes

Ya estamos en esa época del año en la que parece que todo sabe a pan de muerto. Y cómo no, si desde finales...

Una mirada al Oaxaca original

Por Ayumi Blanco ¿Y si te dijera que puedes viajar a otro estado de la República con tan solo un bocado? Desde hace años,...

Pentolino: un pequeño pedazo de Italia en San Ángel

Por Ana del Castillo Av. de la Paz es de esas calles de San Ángel que uno recorre mil veces rumbo a otro lado, hasta...

Cocteles… ¿para desayunar?

En la Ciudad de México abundan los espacios para comer o beber a cualquier hora y cualquier día; bien podría uno pasar todo el...

La Calaca: Día de muertos todo el año

Bienvenido octubre, mes de las calabazas, los disfraces y las hojas secas; y también, mes de pan de muerto, ofrendas y preparativos para una...

Grupo Carolo presenta sus panes de muerto para esta temporada

El pan de muerto es uno de los alimentos más representativos de las celebraciones de Día de Muertos en México. Cada año vuelve a...

Biggie’s en la Juárez: sabores de Nueva York al ritmo del hip-hop

La gastronomía de Nueva York tiene un lugar en la Ciudad de México con Biggie’s, un restaurante, bistró y bar que combina comida abundante,...

Los Panchos celebran 81 años de historia con un festival de tacos

Por Adrian Briseño Hay restaurantes que con el paso de los años dejan de ser solamente un lugar para comer y terminan formando parte de...

«Sabores que Cambian Historias» une a chefs y restaurantes mexicanos

La gastronomía mexicana se suma a la lucha contra el cáncer de mama con Sabores que Cambian Historias, una campaña que busca realizar 5...

Una noche en Ajoblanco: la sobremesa como se debe

Por Ayumi Blanco Hay días que terminan cuando se apaga la computadora y otros que apenas empiezan cuando acaba la jornada laboral. Por fortuna hay...

La Coyoacana: 90 años de mariachi, pulque y tradición en el corazón de Coyoacán

Por Ana del Castillo  Si llevabas tiempo queriendo salir de tu zona de confort y dejar de repetir los mismos lugares de siempre, en el...

Los Pacientes: la taquería que El Malilla abrió en la Doctores

Por Ana del Castillo Por fuera, hay mostrador, bancas, una carnicería al fondo: nada que te haga pensar que ahí atrás está El Malilla, el...

Kumoto: con el fuego al centro

Una de las cocinas internacionales más populares en México y el mundo es la japonesa, pero aunque nos encante el sushi, el ramen y...

Cerveza con la frescura del mar

Nada como tumbarse en un camastro a disfrutar del vaivén de las olas y el olor del mar con una cervecita en la mano…...

Animal: lo de siempre pero mejor

La Ciudad de México es una de las capitales gastronómicas del mundo, porque aquí hay cocinas de casi cualquier rincón; no importa si lo...
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