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ACTUALIDAD

¡A reducir el desperdicio de alimentos!

En estos tiempos es importante no solamente adquirir productos de calidad para alimentarnos, además hay que cuidar el presupuesto, y optar por ingredientes nutritivos...

Curiosidades sobre el pan francés

Nos declaramos fanáticos del pan francés. No hay nada mejor que iniciar el día con una buena dosis de dulzura que nos anime y...

5 aliados de la limpieza en la cocina

Llega enero plagado de buenas intenciones y deseos de mantener todo en orden y limpio. Y es que cuando se trata de nuestro espacio...

La Dama de los Andes

Bogotá es mezcla de música y café. La cultura se respira y vive todos los días en Bogotá, la capital de Colombia, ubicada a...

Quintonil Diez, una década de historias

En marzo el restaurante Quintonil estará celebrando su décimo aniversario, es por eso que el chef Jorge Vallejo y Alejandra Flores organizaron un año de festejo, aquí te contamos más de esta serie de experiencias festivas.

El son de Zócalo/Tenochtitlan

La parada Zócalo/Tenochtitlan, nos transporta a un panorama con arquitectura de estilo barroco, fusionado con los vestigios de una civilización de dioses y guerreros. Daremos un pequeño recorrido a diversos callejones de sus alrededores, donde conoceremos la gastronomía y cultura popular.

Esencia de Lujo en Miami

El lejano canto de las gaviotas y la cálida brisa del mar son lo único que perciben mis sentidos al cerrar los ojos y...

Llega la treceava edición del Café y Chocolate Fest

Para deleite del paladar, 40 expositores ofrecerán desde cacao y café de grano, hasta deliciosos postres y exóticos chocolates. Al adquirirlos se apoya al programa de Becas de la Fundación UNAM.

Iniciando el año consentidos

La miel no sólo tiene propiedades benéficas para la salud al ser consumida, también puede ser aprovechada de otras maneras y en esta nota te contamos de un nuevo spot, en el que podras consentirte y empezar el año lleno de energía.

Diferencias entre Mokha y Mocha

¿Alguna vez escuchaste del café mokha? y nos referimos al que se mezcla con chocolate, pues aquí te contamos de esta variedad yemení.