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¡Licorería Limantour es el bar número 17 del mundo!

Por séptimo año consecutivo, Licorería Limantour ha sido reconocido dentro de los bares más relevantes de la escena mundial, al colocarse en el puesto número...

El nuevo Hola Tapas Bar de SEAT despega en Viena

SEAT lanza Hola Tapas Bar, un nuevo restaurante ubicado en las afueras de Viena para ofrecer una nueva experiencia gastronómica a los residentes y...

Que esto, que lo otro: un bar virtual

Soluciones, siempre hay que buscarlas y ahora en plena cuarentena, un pequeño grupo de visionarios le dieron la vuelta a no poder salir por un trago.

Candela by The liquid show

Hace un par de semanas en la colonia Juárez, en la CDMX, dentro de lo que parecía una casa abandonada, tuvo lugar la primera edición de The liquid show titulada Candela. Entre hojas tropicales y luces neón fueron servidos algunos de los grandes tragos del mundo, de la mano de mixólogos de la talla de Tato Giovannoni de la Florería Atlántico en Argentina y Aarón Díaz de Carnaval en Perú. Todos ellos pertenecientes a la codiciada lista de The World's 50 Best Bars.

Mezcalero: casa de espirituosos y sabores de México

Mezcalero, un sitio que retoma a la cocina tradicional mexicana como protagonista y a una de las bebidas más emblemáticas nacionales: el mezcal.

Hot Stuff: coctelería de invierno en Biergarten

El frío incrementa y las ganas de quedarse en casa abrigados aumentan a la par. Biergarten ubicado en el Mercado Roma lo sabe y...

“Más vivos que nunca” Guest Bartending en Bar KO MA

Con la participación especial de los bartenders Axel Pimentel y Abraham Delgado KO MA nos corprendió con el evento "Más vivos que nunca".

¡Nuevos cocteles en La 3ª Ronda!

Hace unas semanas La 3ª Ronda presentó su nuevo menú de coctelería. Esta cantina contemporánea ofrece una extensa variedad de antojitos, platillos con recetas tradicionales que se lleva bien con la música en vivo con que cuentan por las noches, ¡conócelos!

“A qué hora sales por el pan”, frases que echamos de menos.

Mi cocina se convirtió en mi cómplice, mi compañera y mi restaurante favorito -porque no había otro-; mi cuarto, en mi santuario y en...

Reino fungi en México

En las cocinas de muchos países el consumo de hongos es muy común, ya que es un alimento que se da gracias a las...

Comelitón primaveral

Chère Karla: La primavera siempre trae buenas vibras, llegan los nuevos aires, se abren las flores, los pájaros renuevan sus cantos, cantos que nos alegran la vida....

Un Siglo de Louis XIII

Louis XIII captura la opulencia de ingredientes únicos y comparte el fino arte de mezclar y añejar. Lejos de la mirada del hombre, los...

Bisque de camarón con carpaccio de trufa

1. Pelar los camarones, retirar la vena de la parte superior, reservar el caparazón y las cabezas. 2. En una olla fundir la mantequilla y...