¡Y arranca el partido! Llegó la fiesta más grande del fútbol a nuestra casa y, entre polémicas y emoción, la CDMX se ha cubierto por completo con los colores de esta justa mundialista. Y ante esto nos surge la duda: ¿cuál es el maridaje perfecto para disfrutar del fútbol?
Tiro
La respuesta a la interrogante es más compleja que solo decir una cosa y ya, pues se trata del deporte más visto en el mundo, así que seguramente cada país —por no decir cada persona— tiene su bebida y botana favoritas para disfrutar de la emoción del deporte.
En Brasil, por ejemplo, la famosa caipiriña es uno de los tragos predilectos durante el asado los días de partido, mientras que en Corea del Sur un buen encuentro a menudo se acompaña con soju; en Inglaterra se acompañan los juegos con snacks como el fish and chips y en México pocas cosas van tan bien como una michelada y un guacamolito.
Pero independientemente de las preferencias de cada país, existen dos bebidas indiscutibles que superan, por mucho, a cualquier otra a nivel global: el refresco y la cerveza.
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Remate
Y es que en realidad se trata también de una competencia de marketing en la que muchos se pelean por ser el “patrocinador oficial”, y una de las marcas que más le invierte a este evento es aquella blanca y roja que produce el refresco de cola más famoso del mundo, seguida de algunas importantes marcas de cerveza que también resuenan en nuestra cabeza siempre que se aproxima un evento de talla mundial.
Pero si dejamos de lado las campañas publicitarias y nos basamos en razones emocionales, gastronómicas y hasta científicas, la verdad es que el maridaje perfecto tiene que ser, sin lugar a dudas, la cerveza.
¿Por qué? Aquí te va una serie de razones: la cerveza es, casi siempre, una bebida refrescante, lo que resulta muy favorable en el calor del momento; además, se trata de una bebida alcohólica con un bajo grado de alcohol. Esto significa que, de forma general, genera un estado de embriaguez suficiente para desinhibir el sistema nervioso, pero no tanta como para hacernos perder la conciencia. O dicho de otra forma, beber cerveza durante los partidos de fútbol nos pega lo suficiente para que empecemos a gritar y emocionarnos con más facilidad.
Por último, la cerveza va acompañada intrínsecamente por un sentimiento de convivencia; es decir, la cerveza se toma mejor cuando lo hacemos en compañía. ¿Y qué otra cosa es el Mundial sino un evento para disfrutar en grupo?
Gol
Está claro entonces —por lo menos en esta ocasión— que el maridaje perfecto para ver el partido es la cerveza, pero aquí, aunque no voy a negar que sí nos gustan algunas marcas comerciales, la verdad es que nos encanta probar cosas nuevas y disfrutar lo menos conocido.
Con eso en mente, vale la pena recomendar el spot ideal para ver los partidos venideros con una excelente cerveza artesanal. Se trata de Morenos Tap Room, un pequeño pero cómodo espacio en la colonia Escandón, donde no solo cuentan con una excelente variedad de cervezas artesanales —directo del draft o enlatadas— de diferentes estilos como IPA, lager o helles, sino que también hay unas botanas perfectas para compartir, como las papitas con jamón serrano y salsa macha, que sí pican pero se disfrutan, o las quesadillas de chapulines con quesillo de la mejor calidad.
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Además, si en tu grupo hay alguien que no es tan fan de la cerveza, aquí también se preparan unos spritz deliciosos y súper refrescantes que también van muy bien en el ambiente futbolero, que, por supuesto, se vive en este lugar donde transmitirán todos los partidos durante esta justa mundialista.
Así que ya sabes, si estás buscando un lugar perfecto para disfrutar de los partidos mientras bebes cerveza de la mejor calidad, no te pierdas la visita a Morenos Tap Room y recuerda seguirlos en Instagram para conocer más acerca de este proyecto y sus sucursales.
