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VINOS

Guanajuato entre los mejores del vino

Por Rodrigo Contreras Guanajuato se viste de gala en el Concours Mondial de Bruxelles con cuatro medallas de oro y cuatro de plata. El concurso, donde...

Con Sabor a México: La Riqueza Artesanal de TABLAS

Entender la tierra, enriquecerla y respetarla son los pilares que le han otorgado a los vinos TABLAS esa riqueza artesanal tan representativa del paraíso...

Los vinos biodinámicos Gerard Bertrand, terroir y pasión

Languedoc-Roussillon es una bellísima región del sur de Francia que fue muy apreciada desde la época de los romanos, por su clima y la...

¿Medallón, cenicero o Tastevin?

Continuamente, en las diferentes catas o conferencias que imparto me preguntan respecto al medallón o cenicero de puros que cuelga de mi cuello, en...

Un vino de Rioja para cada momento del día

El vino es una bebida universal y no sólo por su alcance mundial, también por ser opción a cualquier hora del día, aquí te contamos más.

Vinos blancos de Rioja y quesos: una armonía en los sentidos

El maridaje de queso y vino, también va bien con las varietales blancas, en este caso las recomendaciones corren de la mano de la DOCa Rioja.

Climats, vinos del mundo para México

Tuvimos oportunidad de platicar con un nuevo proyecto de importación de vinos. Se trata de Climats, quienes desde hace 6 años comenzaron esta empresa...

El Tempranillo Blanco, el mejor secreto de Rioja

Una de las cepas más icónicas de la Denominación de Origen Calificada Rioja, sin duda alguna es la Tempranillo, famosa por regalarnos expresiones de...

Vinos blancos de Rioja, ideales para la Cuaresma

En esta Cuaresma queremos contarte algunas opciones que vendrán genial para acompañar una buena comida o cena con vinos adecuados de una región afamada,...

Gastrodrink, de festival en festival

Festival “GastroDrink” reúne el mundo de la gastronomía, el vino, los destilados y la cerveza artesanal en un solo lugar donde podrás disfrutar además...