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VINOS

Vinos, Catas y más

Encantando al vino

Decir que una vinícola cumple diez años quizás no parezca mucho, pero en el escenario mexicano –plagado de dificultades no solo en términos del...

6º Concurso de vinos hidrocálidos

Aguascalientes cuenta con una historia vitivinícola que data de la fundación de 1575, de la Villa de Aguascalientes.  Desde entonces contaba con pequeños sembradíos de...

Nuestra selección de wine bars en CDMX

El vino en México es una de esas bebidas que, aunque ha tenido un camino difícil, hoy en día se encuentra –y se bebe–...

Karla Sentíes: bodegas, vinos y algo más de España (FENAVIN 2023) 

En mi más reciente visita a la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), Ciudad Real, España, tuve la oportunidad conocer y probar vinos blancos, rosados,...

Vinos blancos ¡lo de hoy!

A lo largo de veinte años de trayectoria he disfrutado enormemente de descubrir y mantenerme al día en la constante evolución que se evidencia...

Viñedo San Miguel: donde la tradición encuentra su hogar

Si eres amante del vino y buscas una experiencia que combine la tradición vinícola con la belleza de Guanajuato, la Vendimia 2023 de Viñedo San Miguel promete ser una celebración inolvidable.

Aire Tinto 2023: festín vinícola en Val’Quirico

Enclavado en el encanto de Val'Quirico, el destello medieval que ha sido coronado como el Reino del Sabor en México, se llevará a cabo...

Enoturismo en México, fiestas de la vendimia

Llegaron las fiestas de la Vendimia, la celebración y agradecimiento a la naturaleza por contar con un gran fruto y poderlo vinificar.  Es tiempo ideal...

México en una copa: brevísima historia del vino mexicano

Por Víctor Sánchez Cuando hablamos de alcohol en México, usualmente nos remontamos a bebidas espirituosas como el mezcal o el tequila, sin embargo, la grandeza...

La creación de una joya líquida: Don Melchor

Chile es una tierra fácil de amar, con gente amable, una gastronomía deliciosa y una cultura vitivinícola maravillosa. Por su calidad, reconocimiento y prestigio....
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