The St. Regis Costa Mujeres: la nueva joya del Caribe

Alexis Beard
Alexis Beard
Alexis ha tenido la gran fortuna de viajar alrededor del mundo con su familia, lo cual la impulsó a escribir sobre sus experiencias. A través de los años ha recolectado historias y destinos, escribiendo y hablando sobre sus viajes en diversos medios. Cofundadora de Marcas de Lujo Asociadas, Alexis es una impulsora de la industria de lujo en México y hedonista profesional.

Entre el Caribe y la laguna Chacmuchuch, Costa Mujeres ocupa una franja de costa al norte de Cancún donde el paisaje todavía está profundamente ligado a la naturaleza. La península se extiende hacia Isla Blanca entre manglares, selva y playas de arena blanca, con Isla Mujeres frente a ella. Es un lugar de mar abierto, cielos amplios y una sensación de tranquilidad que forma parte esencial de su atractivo.

En este entorno se encuentra The St. Regis Costa Mujeres, un resort de 163 habitaciones y suites que lleva hasta el Caribe mexicano la elegancia característica de la casa St. Regis. El diseño contemporáneo, los materiales naturales y las vistas al mar acompañan una estancia pensada alrededor del servicio y de esos pequeños rituales que han formado parte de la identidad de la marca durante generaciones.

La experiencia comienza con el servicio de mayordomo, uno de los sellos más reconocibles de St. Regis. Cada habitación cuenta con un Butler dedicado a atender las preferencias de los huéspedes y ocuparse de los detalles de la estancia, desde preparar una habitación para la llegada hasta ayudar con solicitudes especiales. Es un servicio discreto, personalizado y presente durante toda la visita.

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Al caer la tarde llega uno de los momentos más tradicionales de la marca: el sabrage. Los mayordomos se reúnen para abrir las botellas de champaña con sables y celebrar la llegada de la noche. La ceremonia tiene sus raíces en la tradición francesa asociada con Napoleón Bonaparte y forma parte de los rituales nocturnos de St. Regis desde hace décadas. En Costa Mujeres, el escenario del Caribe le da una dimensión especialmente agradable: una copa de champaña, la luz cambiando sobre el agua y el día llegando lentamente a su fin.

La gastronomía ocupa otro lugar importante dentro de la estancia. Costa Coral lleva a la mesa una interpretación contemporánea de la cocina mexicana, con ingredientes vinculados a la milpa y al patrimonio culinario del país. Fish Market gira alrededor del producto del mar, con una barra de mariscos, ceviches y arroces para compartir, mientras Palmare Grill invita a comer frente al agua con una cocina de inspiración costera y sabores de la calle mexicana.

Para las primeras horas del día o una pausa entre comidas está Olivia, un café de especialidad que trabaja con cafés mexicanos y métodos artesanales, acompañado por una selección de panadería. Por la noche, The St. Regis Bar adquiere un carácter más íntimo, con coctelería de autor y una propuesta inspirada en la tradición de la marca. Junto al bar se encuentra la Agave Library, dedicada a los destilados mexicanos.

El mar también está presente en la arquitectura del resort. Las habitaciones y suites cuentan con terrazas privadas, y los espacios exteriores se abren hacia la playa y las aguas del Caribe. Una piscina infinity se extiende frente al horizonte, mientras las cabañas junto a la playa ofrecen un lugar para pasar la tarde entre sombra, arena y mar.

The St. Regis Spa propone una interpretación propia del patrimonio de Quintana Roo. Sus tratamientos y rituales toman inspiración de antiguas tradiciones mayas, del mar y del legado de El Meco, integrando estos elementos en un espacio dedicado al descanso y la renovación. La experiencia está pensada como un recorrido sensorial, con tratamientos que conectan ingredientes, aromas y técnicas con el entorno de la región.

En The St. Regis Costa Mujeres, los días transcurren entre el mar, la buena mesa y los pequeños rituales que hacen especial una estancia. El Caribe siempre está presente, desde la primera luz de la mañana hasta el sabrage al atardecer, mientras el servicio de St. Regis se encarga de los detalles. Un lugar para disfrutar de Costa Mujeres con tiempo y calma.

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