Karla Alejandra Salinas Valadez

Empezamos las fiestas patrias de septiembre, y nos tocó degustar una propuesta gastronómica al son del mariachi. Aquí te contamos más sobre este gran menú y donde podrás encontrarla.

El chile en nogada, considerado uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, cumple 200 años. Gastrónomos, periodistas y fotógrafos se unen para crear un gran libro, para celebrar el aniversario en estas fiestas patrias. Aquí te contamos más sobre su lanzamiento y donde podrás conseguirlo.

En el corazón de Polanco, el chef Poblano, Ángel Vázquez, nos presenta un variado menú para celebrar las fiestas patrias. Aquí te contamos mas sobre sus platillos tradicionales y donde podrás encontrarlos.