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Ximena De la Cruz Abrin

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Los 5 clásicos de chocolate

2 marzo, 2016

Los clásicos nunca pasan de moda, y menos tratándose de chocolate. Tal vez hemos escuchado sus nombres, los hemos probado y hasta los hemos...

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Ganador del Trofeo Thierry Blouet representará a México en Inglaterra

2 marzo, 2016

En febrero se otorgó el 11° Trofeo Thierry Blouet, mismo que con una gran entrega y dedicación se ganó Ángel Omar García quien trabaja...

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Entrega latinoamericana en Bocuse d´Or

1 marzo, 2016

El concurso Bocuse d´Or se rige por los principios del precursor de la nouvelle cuisine, Paul Bocuse. En esta ocasión se llevó a cabo...

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Vida y música en Montreal

1 marzo, 2016

El próximo Festival Internacional de Jazz en Montreal, está próximo a celebrarse del 29 de junio al 9 de julio. En esta 37a edición...

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Copa Maya, un dulce concurso

29 febrero, 2016

A partir de espectaculares postres al plato y esculturas de ingredientes como chocolate y azúcar, la eliminatoria de la Copa Maya de la Coupe...

ACTUALIDAD

Canadá, diversión y momentos únicos

29 febrero, 2016

Si lo tuyo son la adrenalina, las emociones fuertes y los buenos momentos, en Whistler, del 8 al 17 de abril puedes disfrutar del...

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Casta de Vinos vuelve a demostrar su talento en Europa

29 febrero, 2016

Representando a México y a los vinos de Baja California específicamente, Casta de Vinos, por tercer año consecutivo introdujo sus etiquetas en el Concurso...

CULTURA GASTRONÓMICA

Masajes, relajación y… ¡chocolate!

27 febrero, 2016

¿A quién no le gustan los masajes, relajarse y el chocolate? Existen lugares en donde uno de los elementos clave de terapias de relajación...

ACTUALIDAD

Sirah, intercambio de pasiones culinarias

27 febrero, 2016

Del 10 al 12 de febrero, se celebró por primera vez en México, Sirha, uno de los eventos más esperados del año. Sirha tiene su...

ACTUALIDAD

Marché Dumas ofrece deliciosos Talleres Gourmet

25 febrero, 2016

Para quien gusta de cocinar y comer bien, Marché Dumas presenta sus Talleres Gourmet, que se ofrecerán a personas dispuestas a aprender a cocinar...

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