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Ximena De la Cruz Abrin

CULTURA GASTRONÓMICA

Aromas, notas y sabores en el Chilli Pepper Festival

Entre paisajes, sabores y experiencia de los chefs participantes, el Chilli Pepper Festival se vivió en un ambiente cálido y lleno de aromas gracias...
Nuestro sabor

Los sabores de Le Pain Quotidien

Orgánico, delicioso y para todos los gustos es como describo este lugar de nobles sabores. Desayuno, comida, cena o sólo un postre y pan, los...
Nuestro sabor

Viajes gastronómicos a Small Luxury Hotels of the World

Actualmente la gastronomía ha vuelto a recibir el valor que merece en muchos ámbitos, entre ellos, el turismo. Y es que ahora, mucho de...
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Nación de Vinos busca elevar el consumo de vino mexicano

El 19 y 20 de octubre se realizó en el Infield del Hipódromo de las Américas de la Ciudad de México, un evento clave para...
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Disfruta las suites de Kimpton Hotels & Restaurants

Como cada cierto tiempo, Kimpton Hotels & Restaurantes, nos sugieren diferentes formas para disfrutar aún más de sus instalaciones dependiendo de la ocasión, las...
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The Centurion Lounge de American Express se renueva

En 1993 nació el concepto de las salas de espera en la Terminal 1 del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México. Dentro de...
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Frida Kahlo y el secreto de su cocina: Hierba Santa

Frida Kahlo es conocida a nivel mundial por su colorida pero nostálgica obra artística, pero ¿por qué hablamos en una revista de gastronomía de...
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¿La mejor receta de chile en nogada? La de cada familia…

Los chiles en nogada son una tradición culinaria que año tras año, muchos mexicanos esperamos. Es por esto que en Saborearte quisimos celebrar a...
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Vinos Château Domecq celebra reconocimiento en Concurso Mundial de Bruselas

Dos de los vinos de Château Domecq recibieron reconocimiento en el tan aclamado Concurso Mundial de Bruselas 2016. Esto ha hecho que la bodega...
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Los 10 años de sabores y experiencias de Que Bo!

Este año, el característico chocolatero mexicano José Ramón Castillo celebra los primeros diez años de vida de la icónica Que Bo! Chocolatería Mexicana Evolutiva. En...
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Martha Ortiz lleva el talento mexicano a Londres

En 2017 Londres se llenará de sabores mexicanos gracias a la cocina de Martha Ortiz, quien llevará la gastronomía mexicana al nuevo restaurante del...
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Hawaii y Los Cabos recibirán al restaurante Herringbone

En 2017, llegará el aclamado restaurante de cocina de mar Herringbone, a dos grandes destinos: Los Cabos, México y Waikiki, Hawaii. El crecimiento de...
Nuestro sabor

Gastronomía de Baja California y Guanajuato presentes en vendimias

Durante las segundas fiestas de la vendimia en el viñedo Camino D´Vinos, se celebró la campaña Baja marida con México en donde se llevaron...
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El mejor maridaje de Tequila Reserva en “Reserva de Sabores Festival Gourmet”

Una vez más, se llevará a cabo el Reserva de Sabores Festival Gourmet, foro gastronómico que reúne en un fin de semana a algunos...
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Decantadores Louis XIII marcan nueva pauta

El cognac creado en 1874 Le Mathusalem de Louis XIII, ahora contará con un complemento que lo seguirá haciendo único. Estos son los decantadores...
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