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Copa Maya

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Sirha México 2018

24 abril, 2018

Sirha 2017 dejó un inmenso precedente, ya que asistieron 207,930 profesionales de la industria, entre los que detacaron chefs y visitantes internacionales en los...

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Copa Maya, un dulce concurso

29 febrero, 2016

A partir de espectaculares postres al plato y esculturas de ingredientes como chocolate y azúcar, la eliminatoria de la Copa Maya de la Coupe...

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Sirah, intercambio de pasiones culinarias

27 febrero, 2016

Del 10 al 12 de febrero, se celebró por primera vez en México, Sirha, uno de los eventos más esperados del año. Sirha tiene su...

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Agenda culinaria del 5 al 12 de febrero

5 febrero, 2016

¡Esta es la primera entrega de nuestra sección "Agenda Culinaria"! Aquí te ofreceremos semana a semana lo que está por venir en el mundo de la...

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Vuelve Mexipan

12 agosto, 2014

En conferencia de prensa ante expositores, miembros del Vatel Club México y medios de comunicación se presentó oficialmente la treceava edición de Mexipan, la...

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