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Circuito del Nopal en Valtierrilla, Guanajuato

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Nopales: básicos de la cocina mexicana

Uno de los ingredientes más comunes de la cocina mexicana sin duda alguna es el nopal, un vegetal de naturaleza humilde que llega a...

Guanajuato encanta a profesionales

Las delicias del comal cautivaron a chefs y críticos gastronómicos de España al degustar la comida tradicional con sabor a casa en la comunidad...

Querétaro, tradición y cultura

  Entre los gruesos muros de templos y monasterios, que acompañan los paisajes de la tierra queretana, el viajero místico reconoce la voz del silencio...
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