TWE a través de sus marcas Beringer y Penfolds da un impulso a la cultura del vino en México
Beringer vino californiano líder en Estados Unidos e icono del valle de Napa y Penfolds vino icono de Australia traen por primera vez a Latino América el curso MS1 de la corte de Sommeliers buscando dar un impulso a la cultura del vino y apoyar a Sumilleres Mexicanos en el desarrollo del vino en México.
Beringer y Penfolds son los nombres de dos de las más importantes marcas del portafolio de Treasury Wine Estastes, marcas que han incrementado su presencia en Mexico en los últimos dos años. Año con año las marcas se han fortalecido en el mercado vinícola mundial con una población en crecimiento y tendencias demográficas favorables para el consumo del vino.
La Court of Master Sommeliers, Américas (CMS) se asocian a Beringer y Penfolds para llevar a cabo este primer curso en Latino América los días 5, 6 y 7 de marzo de 2013 en la ciudad de México. Se reconoce un mercado mexicano demandante de información sobre la cultura de vino con un amplio segmento de restaurantes y hoteles llenos de talentos sommelieres, y se identifica una necesidad de capacitación y certificación en este mercado. La Court of Master Sommeliers entrena más de 4,000 personas en todo el mundo cada año con el curso introductorio y resulta una herramienta muy eficaz.
La corte de Master Sommeliers se fundó para fomentar la excelencia en el servicio de bebidas en hoteles y restaurantes. Esta educación fue y será el carácter de la Corte. La primera examinación exitosa de Master Sommelier fue en el Reino Unido en 1969. Para Abril de 1977 la Corte de Master Sommeliers se estableció como la premier Internacional de examinación.
El curso y examen de introducción al Master Sommelier es el primer paso de cuatro que son requisito para llegar a ser Master Sommelier
Este programa se impartió por un equipo de tres Masters Sommeliers profesionales con gran conocimiento en Vinos y licores: Shayn Bjornholm, Serafín Alvarado y Juan Gómez, con una duración de dos días terminando con un examen de 70 preguntas de opción múltiple y los graduados recibieron un diploma del Master Sommelier Nivel 1.
Treasury Wine Estates, la compañía internacional de vinos cuenta con una amplia gama de marcas líderes alrededor del mundo, en México Beringer y Penfolds han ofrecido sus marcas desde hace 10 años a través de sus distribuidores oficiales: Vinos, Viñedos y Bodegas y Vinoteca
Con más de 12,000 hectáreas en 20 viñedos y más de 50 marcas de vinos, Treasury Wine Estates (TWE, por sus siglas en inglés) congrega los más populares vinos de Australia, California, Italia y Nueva Zelanda ofreciendo a nuestro país sus mejores marcas y selecciones mundiales.
En México el consumo de vino per cápita es de 500 mililitros por persona y continúa creciendo aceleradamente en comparación con otras bebidas; es por ello que TWE concede a este importante evento a través de sus marcas.
