Pilar Mere
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Mitos y realidades de los jugos y las bebidas para los niños
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La alimentación es un tema prioritario en cuanto a la salud, especialmente cuando hablamos de los niños. Por ello, acercándonos a los nutriólogos y...
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COCTELES Y BEBIDAS REFRESCANTES
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Se acerca la primavera, el calor, las vacaciones y las bebidas siempre acompañarán nuestros mejores momentos. Para hacer que esta experiencia sea única e...
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BUENOS HÁBITOS
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Al término de un año e inicio del siguiente, acostumbramos hacernos varios propósitos. De acuerdo con un estudio realizado por la agencia de investigación...
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El otoño es el silencio antes del invierno”. Proverbio francés En el viñedo, el otoño es una postal maravillosa en donde las hojas de la parra pierden...
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El mundo de las bebidas es una de las industrias que no deja de darnos sorpresas. Dentro de las tendencias nacionales e internacionales, la moda...
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DENOMINACIONES DE ESPAÑA POCO CONOCIDAS: CAMPO DE BORJA
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Campo de Borja, es una Denominación de Origen ubicada en Aragón. Se sitúa al noroeste de la provincia de Zaragoza, en el altiplano entre...
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¿Qué nos está dejando la cuarentena?
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Paciencia, resiliencia, creatividad, reaprendizaje, son muchas de las palabras positivas que hemos escuchado en este encierro obligado por el bien propio y de los...
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Reflexiones sobre la contingencia del Coronavirus (COVID-19)
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El mundo ha cambiado a partir de la existencia del Coronavirus y de su categoría de Pandemia. Aún nos falta mucho por descubrir respecto a...
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SIN SORPRESA NO HAY PLACER
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Hace algún tiempo, en una pared del feudo de mi buen amigo el chef Mikel Alonso, el restaurante Biko, aparecía una frase maravillosa: “Sin...
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EL VINO ¿UN AFRODISIACO?
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El vino y la sexualidad siempre han ido de la mano. Cuenta la mitología griega que esta bebida surgió de una lágrima de Dionisio –Baco...
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