VINOS

Enate: 6 vinos de Somontano

El Wine Bar del Concours Mondial de Bruxelles fue el punto de encuentro para una experiencia dedicada al vino y al arte. En una...

Albarolo: tres décadas de clan y vino

En el corazón de Coyoacán un grupo pequeño de periodistas y amantes del vino nos reunimos en Los Danzantes para celebrar la historia de...

Uvas clásicas: Cabernet Sauvignon, fuerza, memoria y elegancia

No todas las uvas cuentan con una historia tan fascinante como la Cabernet Sauvignon. Es una viajera incansable, una uva que lo mismo florece...

Vino Mexicano

En la última década, el consumo de vino en México ha crecido de forma notable. La oferta se ha ampliado significativamente, y es evidente...

Vino, tierra y hombre: el origen de un romance eterno

El vino, una de las grandes bebidas que la humanidad ha adoptado como suya y que la ha potencializado hasta sus últimas consecuencias, incluso...

Spirits Selection 2025: Jalisco se convierte en referente global de destilados

Del 7 al 13 de septiembre, Jalisco recibe el Spirit Selection del Concurso Mundial de Bruselas, conocido como las olimpiadas de los destilados. Durante...

Sobremesa con José Moro

Por Marissa Vega Un buen vino, con seguridad tendrá también una buena historia. José Moro, presidente de Cepa 21, se encargó de que cada una...

Noche de Cofradía 2025

Un año más de participar como jurado del Concurso de Maridaje que organiza la Cofradía del Vino de Baja California desde hace muchos años...

La Redonda: medio siglo de historia en Querétaro

Cincuenta años caben en una copa, hoy hablamos de La Redonda y su aniversario que celebran con su ya conocida Temporada de Vendimias.

El Origen de las Vendimias y su Relevancia en la Actualidad

Las vendimias, festividades tradicionales que celebran la cosecha de la uva, tienen raíces que se remontan a la antigüedad, en particular a las civilizaciones...