cultura

Grupo Modelo, presentó Beerhouse.mx, la primera plataforma en línea para comprar cervezas nacionales, artesanales e importadas en toda la República Mexicana con entrega a...

En aras de recuperar y revalorar la cultura y las tradiciones de la ancestral gastronomía mexicana, un grupo de jóvenes emprendedores presentó Aventura Gastronómica,...

El Festival Francés de Acapulco festejará su décima segunda edición, del 12 al 16 de marzo de 2015, en el puerto de Acapulco, en...

Las actividades del doctor Luis Alberto Vargas son vastas, y se fundamentan en dos pilares esenciales para la calidad de vida del ser humano:...

A partir del próximo 12 de febrero de 2015, y durante cuatro días, se llevará a cabo la primera edición de “COME Festival Internacional...

Tequila 1800, se ha caracterizado por involucrar el arte y el diseño en sus productos, en alianza con Fondeadora y la Lonja Mercantil se...

Indivisible Art Pojects y Bodega Rivero González presentan un libro infantil basado en la artista ícono de nuestra cultura, Frida Kahlo. La presentación se llevó...

Ricardo Espíndola es un decidido promotor de la cultura del vino y de la formación de nuevas generaciones de sommeliers. Junto con su destacada labor al frente de la Escuela de Vinos del Colegio Superior de Gastronomía, Ricardo es el impulsor del Concurso Joven Sommelier, que en este 2012 llegó a sexta edición.

Delicattesen europeo Probar una salchicha alemana —una auténtica de la variedad de más de mil 500 que existen...

En México, es importante que existan laboratorios que desarrollen y comercialicen productos para evitar las dolencias estomacales pero con ética y de ninguna manera atentando contra alguna cocina y mucho menos contra la nuestra que es orgullo nacional. Afortunadamente y ante la unión de quienes apoyaron la iniciativa del CCGM ya se retiró el spot, faltará ver qué consecuencias legales traerá, mientras tanto, es importante mantenernos vigilantes de que no se repitan lamentables “publicidades” como ésta.