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Recetas de carajillos mexicanos

Un coctel que ha estado muy en boga últimamente es una versión refriteada del carajillo, una poción española que originalmente consiste en café americano...

EL SABOR DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA EN DIFERENTES PAÍSES

  A partir de que la gastronomía mexicana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, en el año 2010, encontrar propuestas...

Bodegas de Cote celebró su Tercer Festival
 de la Vendimia


Bodegas de Cote forma parte de los nueve viñedos queretanos que este año recibió a los visitantes para brindarles una experiencia única durante la...

¡Disfruta las Fiestas Patrias en Mayakoba Resort!

Mayakoba Resort, el paraíso localizado en el corazón de la Riviera Maya, anunció la llegada de la segunda edición “Mayakoba Playa Fest 2017”. El...

Chile en nogada: el arte de la gastronomía mexicana

En esta temporada de chiles en nogada, Garabatos invitó al reconocido historiador gastronómico Ricardo Bonilla para dar a conocer a sus comensales la importancia...

La comida mexicana, la más variada del mundo

La gastronomía mexicana es una de las más ricas y reconocidas a nivel mundial,     declarada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad...

El legado del Dr. Hans Backhoff Escudero

El Dr. Hans Backhoff deja un enorme legado de pasión, trabajo y búsqueda permanente de ser el mejor. Fue un pionero que ha influido...

Una tarde en La Taberna del León con mezcal Montelobos

¿Un lugar con historia, bello diseño y platillos deliciosos al sur de la ciudad? Ese es La Taberna de León. Fui en una de...

Los cuatro nuevos rostros del vino mexicano

El crecimiento que ha tenido el vino mexicano es en gran medida gracias al trabajo y compromiso de distintos enólogos y productores, quienes desde...

Martha Ortiz abre Ella Canta en Londres

Por: Mary Elizalde Marcada por el arte, la literatura, los moles, los colores y los sabores mexicanos, Martha Ortiz es una mujer que ha sabido...
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