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Empero, con el ánimo de ofrecer varias alternativas con licores mexicanos y así estar en sintonía con este mes, la bartender del sureño restaurante Jacinto y Paz , Sandy de León, nos propone esta receta.

Carajillo Kalani 

· 1 oz. Licor de Kalani (licor de coco)

· ½ oz Torres 15

· 1 shot de café

Preparación:

1. Agrega al shaker el shot de café.

2. Agrega el Torres 15 y licor de Kalani.

3. Mézclalo por 60 segundos.

4. Sirve en un vaso con hielos y decóralo con una banderilla de frutos rojos.

Receta y fotografías cortesía de Jacinto y Paz.

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