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ACTUALIDAD
Sobre la Ruta Arte, Queso y Vino de Querétaro competirá en el International Wine Film Festival
Saborearte - 0
El Documental “Ruta Arte, Queso y Vino”, realizado por estudiantes y representantes de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), con el apoyo de la...
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Dos Mundos, Un Vino: Almaviva
El concepto Château se introdujo en el siglo XIX en Francia como una forma de honrar el dominio creativo de los viticultores de Burdeos;...
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¿Postres con vino mexicano? Te dejamos una guía para hacer tu mix ideal
Saborearte - 0
Muchos de nosotros disfrutamos de acompañar nuestras comidas con vino. Incluso planeamos un par de etiquetas diferentes para maridar un menú en el que...
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Otoño
Pilar Mere - 0
El otoño es el silencio antes del invierno”. Proverbio francés En el viñedo, el otoño es una postal maravillosa en donde las hojas de la parra pierden...
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Celebra las fiestas patrias con la tienda online de Soy Vino Mexicano
Saborearte - 0
Para celebrar la historia y grandeza de nuestro país, Soy Vino Mexicano –proyecto que promueve, fortalece y educa sobre la cultura vitivinícola nacional– inaugura este septiembre...
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¿Qué nos está dejando la cuarentena?
Pilar Mere - 0
Paciencia, resiliencia, creatividad, reaprendizaje, son muchas de las palabras positivas que hemos escuchado en este encierro obligado por el bien propio y de los...
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Aplacando el calor con un vino D.O. Rueda
La frescura en tiempos de calor siempre es bien recibida, y en esta ocasión un refrescante vino blanco español viene a salvarnos el día. Acompáñanos a conocer más de esta delicia líquida.
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De champagne y grandes vinos de Chablis
Tuvimos el exclusivo placer de degustar unos líquidos tan únicos como extraordinarios. Se trata de dos empresas familiares originarias de Francia que llevan años...
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Restaurante Trazo: marcando pauta en San Miguel de Allende
Sumergido en la ciudad de la época colonial, de arquitectura barroca y famosa por sus actividades culturales y festivas gastronómicas, se encuentra Trazo 1810:...
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Asociación de Sommeliers Mexicanos: nueva administración para el 2020
La Asociación de Sommeliers Mexicanos nos invitó al restaurante La Gloutonnerie para recientes y buenas noticias: cambio de presidencia y nuevos programas. El director...
A Must Try Recipe
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Tendencias gastronómicas post pandémicas
Sin duda alguna este año nos ha sacado de la zona de confort. Entre altibajos, los escenarios gastronómicos se han convertido en fuertes de...
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Pasitas de California, sabor y beneficios que te encantarán
Saborearte - 0
Las Pasitas de California son un alimento natural que aportan múltiples beneficios a la salud, son una excelente fuente de fibra, potasio, hierro y...
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YEMA: reinventando el consumo responsable
Hemos hablado en varios artículos anteriores sobre las diversas problemáticas que nos acatan en la actualidad ante el impacto que tiene la industria de...
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Glace Helado y Marquesitas Bike lanzan un postre único
Saborearte - 0
“Glace”, el taller de Helado Artesanal consentido de los habitantes de Ciudad de México, creó una alianza muy particular para crear un postre que será...
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Con Alma Francesa: Vertigo Hotel en Dijon
Francia es un país rico en historia, cultura y arte. Entre sus increíbles destinos nos encontramos con espacios únicos, mágicos, que se apoderan de...