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México International Wine Competition 2023

La edición de México International Wine Competition (MIWC) se llevará a cabo del 13 al 15 de junio en Ensenada. Momento donde se evaluará...

El vino ideal para primavera

La palabra primavera deriva del latín prima que expresa “primer” y vera que significa “verdor”. La primavera es sinónimo de despertar, de fin del letargo...

Malbec para iniciar el año

Por Frida Medina A más de 1,400 metros de altura a nivel del mar, se encuentra la Bodega Santa Julia de la Familia Zuccardi en...

CONGRESO MUNDIAL DE LA VIÑA Y EL VINO 2022

En el marco del año del vino mexicano, se llevará a cabo el 43° Congreso Mundial de la Viña y el Vino 2022  en Ensenada, Baja...

Primer Foro de Tendencias Gastronómicas

Por Frida Medina El pasado 13 de septiembre fue anunciado el Primer Foro de Tendencias Gastronómicas Gentleman en conjunto de íconos de la gastronomía y...

Vinos de la casa

Por Rodrigo Contreras Si te gusta el vino seguro sabes la importancia del maridaje, y que no todos los vinos saben bien con cualquier cosa,...

Baja California: un futuro prometedor para la vitivinicultura

Por Rodrigo Contreras Como parte de la agenda por Europa de la comitiva mexicana, se logró con el apoyo del Consejo Mexicano Vitivinícola la firma...

Guanajuato entre los mejores del vino

Por Rodrigo Contreras Guanajuato se viste de gala en el Concours Mondial de Bruxelles con cuatro medallas de oro y cuatro de plata. El concurso, donde...

¿Medallón, cenicero o Tastevin?

Continuamente, en las diferentes catas o conferencias que imparto me preguntan respecto al medallón o cenicero de puros que cuelga de mi cuello, en...

Un vino de Rioja para cada momento del día

El vino es una bebida universal y no sólo por su alcance mundial, también por ser opción a cualquier hora del día, aquí te contamos más.
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