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Mucho sabor libre de gluten

Por Jessica Ávila La CDMX es una metrópoli con una vasta oferta de experiencias y actividades, por lo que la gastronomía no puede faltar entre...

¡A enchilarse en Comedor Lucerna!

Por Jessica Ávila Por segunda ocasión en el Comedor Lucerna se celebra la “Semana del chile”  del 13 al 19 de junio. El chile es...

Morelia en Boca: el sabor de Michoacán

Por Rodrigo Contreras Uno de los más grandes logros de la cocina tradicional mexicana es ser reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, pero...

Viajando por los sabores de la Unión Europea

Un Viaje a Europa en cada bocado apuesta por acercar a los mexicanos a los alimentos y bebidas que ofrece Europa, conoce más de esta campaña.

Un desayuno saludable y meditación para sanar

Nos transportamos a la colonia Roma Norte a  “Sepia”, un restaurante que representa la cocina italiana, donde experimentamos una sesión de meditación acompañada de un desayuno en su terraza privada de la mano de grandes anfitriones.

En busca del gran talento gastronómico

En el mundo gastronómico, podemos encontrar diversos campeonatos, que buscan la creatividad de los jóvenes chefs . Es así que regresa el concurso S. Pellegrino Young Chef Academy en su quinta edición. Quédate con nosotros para conocer todos los detalles y escuchar la opinión de los expertos.

Convenio a favor de los peces

“Come rico, come sano, come pescado y marisco mexicano”,  así enuncia el lema que impulsará un convenio, beneficiando a familias de pescadores para impulsar el consumo y comercialización de dicho producto de manera sustentable.

Un fin de semana lleno de café y chocolate

Los aromas del café y el chocolate regresan a la CDMX para traernos un festival que deleitará tus papilas gustativas. Quédate con nosotros para conocer todo lo que te espera.

Momentos de Exaltación: Cocina de Autor

Una buena comida es como una orquesta que se apodera de todos nuestros sentidos para sumergirnos en la exquisitez de una perfecta sinfonía. Crear...

5 aliados de la limpieza en la cocina

Llega enero plagado de buenas intenciones y deseos de mantener todo en orden y limpio. Y es que cuando se trata de nuestro espacio...
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