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Ron Diplomático

Diplomático punch

Receta de José Luis León, México Tercer lugar "Diplomático World Tournament" Mezclar los ingredientes. Decoración: cuña de naranja, piña y fresa. Fotografía: Gianluca Scolaro - Ron Diplomático

Remember the love

Receta de Orlando Marzo, Australia Segundo lugar "Diplomático World Tournament" Mezclar los ingredientes. Decoración: esfera de hielo con torcedura de piel de naranja. Fotografía: Gianluca Scolaro - Ron...

Just in time

Receta de Sai Hamsala, Nueva Zelanda Ganador de "Diplomático World Tournament" Mezclar los ingredientes. Decoración: piel de espiral de limón verde y estrella de anís. Fotografía: Gianluca Scolaro...

Sai Hamsala gana Diplomático World Tournament

Sai Hamsala, representante de Nueva Zelanda, se ha convertido en el nuevo campeón del “Diplomático World Tournament”. Sai, se destacó entre los demás veintisiete...

Lope de Aguirre

Ingredientes: 25 ml Diplomático Reserva 25 ml Diplomático Reserva Exclusiva 50 ml jugo de naranja 25 ml jugo de maracuyá 10 ml jugo de limón 3 rodajas de jengibre 15 ml...

Manhattan

INGREDIENTES: 50 ml Diplomático Reserva Exclusiva 25 ml Sweet Vermouth 3 dashes of bitters PROCEDIMIENTO: 1. Mezclar y servir en una copa martinera previamente helada.  

Mai Tai

Ingredientes: 50 ml Diplomático Reserva 25 ml Jugo fresco de limón 15 ml Orange Curaçao 7.5 ml syrup de almendras 7.5 ml syrup de azúcar  

RESERVA DE DON JUANCHO

Receta de José Luis León Baltra Ingredientes: 50 ml Ron Diplomático Reserva Especial 15 ml Becherovka 15 ml Pedro Ximenez 15 ml de Cordial de Jamaica

Ian Burrell visita México

Versátil, dinámico, siempre en la aventura creativa de la mixología de vanguardia, Ian Burrell estuvo de visita en México el 21 de abril como...

Ingenioso certamen: Diplomático World Tournament

Por segundo año consecutivo, se llevó a cabo el Diplomático World Tournament que invita a los bartenders de todo el mundo a elaborar un...
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A Must Try Recipe

La cruda (felicidad) verdad en el ámbito profesional de la cocina

Hace unas semanas salió a la luz y al público general una noticia que causó conmoción en el ámbito gastronómico y restaurantero. A todos...

Recorriendo Guanajuato: la ruta de la cajeta

Los caminos de Guanajuato regresan a nuestras páginas, hoy hablaremos de la ciudad de Celaya y de una de las rutas gastronómicas que la llena de dulzor, la ruta de la cajeta.

Chicatanas, pilar de la gastronomía oaxaqueña

Estos insectos comestibles se recolectan de forma sustentable, sólo durante una temporada al año, cuando se registran las primeras lluvias más intensas en los municipios oaxaqueños, principalmente de la región Costa.

4 Recetas que cambiarán tu forma de tomar té

El té es una de las bebidas más antiguas y populares del mundo al grado de ser la segunda más consumida después del agua. Hoy te compartimos unas recetas para tomarlo de forma diferente.

Vasija: Técnica Ancestral

Hace 70 años, cuando la familia Domecq arribó a nuestro país, trajo consigo vasijas de cuatro metros de altura desde La Mancha, España. Ocho...