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COCTELERÍA

La cerveza ¿Beneficia a las mujeres?

2 septiembre, 2015

Es importante recordar que desde sus orígenes, la cerveza ha estado ligada a las mujeres, quienes fueron las primeras que se dedicaron a fabricar...

Nuestro sabor

Jueves mexicanos en restaurante Centro

2 septiembre, 2015

El restaurante Centro (dentro del Hotel Courtyard del Aeropuerto de la ciudad de México), presenta su carta para las festividades patrias del mes de septiembre,...

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Las bondades del agave

28 agosto, 2015

El agave o maguey es una planta perenne. Existen más de 300 especies conocidas, de las cuales aproximadamente el 70% son originarias de México y recorren desde la costa...

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Abastur cada vez más cerca

28 agosto, 2015

ABASTUR 2015 es una de las exposiciones más importante de México y América Latina para la Industria de la Hospitalidad, del 31 de agosto...

ACTUALIDAD

Las competencias de Expo Café 2015

28 agosto, 2015

Del 3 al 5 de Septiembre en el WTC de la Ciudad de México, se llevarán a cabo tres competencias dentro de Expo Café que...

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Pasión cafetera

28 agosto, 2015

Tomar una taza de café es un momento íntimo para las personas. Una cita que cumplir, “el principio de una conversación, el motor de...

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La bebida que nos une…

27 agosto, 2015

Para platicar con un amigo, conocer a una persona, reunirse con alguien que ha estado distanciado o, también, para tratar asuntos laborales, es una...

ACTUALIDAD

El café, grano cultural

27 agosto, 2015

El café surge de la tierra, el grano nos deleita en diferentes momentos y situaciones de nuestra existencia, #YoTomoCafé promueve la cultura de café...

ACTUALIDAD

5 pasos para una cafetería exitosa

27 agosto, 2015

En la ciudad de México, al igual que en otras partes el mundo, las cafeterías han pasado de ser un negocio de moda a...

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Los 5 puntos de un buen barista

27 agosto, 2015

Hoy en día el café es parte del estilo de vida de las personas. Sus aromas, sabores y demás características hacen del café un...

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Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.

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