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Cocineras tradicionales

Chiapas presente en el Foro Mundial de Gastronomía

Del 16 al 19 de noviembre se realizará en la ciudad de Puebla el Segundo Foro de la Gastronomía Mexicana, evento en el que...

Encuentro tradicional

“La comida es uno de los reflejos más importantes de la cultura, en ella se muestra el carácter de los pueblos y con ella defendemos...

Encuentros tradicionales en Michoacán

En conferencia de prensa el Secretario de Turismo de Michoacán, Roberto Monroy García; la Chef Cynthia Martínez; la Maestra Cocinera Benedicta Alejo Vargas, y...

Todo listo para el 12 Encuentro de Cocina Tradicional de Michoacán

Como resultado del interés e importancia que ha adquirido la cocina tradicional michoacana en el mosaico de la oferta cultural de la entidad, la...

Nace el Conservatorio Gastronómico Chiapanecho

El Secretario de Turismo del estado de Chiapas, Mario Uvence; Gloria López Morales, Presidenta del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana; Gabriela Meza, representante...
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