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Cocineras tradicionales

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Regresa Cumbre Tajín

8 marzo, 2015

La gastronomía es uno de los atractivos de la región del Totonacapan. Y es que los sabores, aromas, texturas y colores se unen en...

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Michoacán, encuentro de cocina tradicional

8 marzo, 2015

En conferencia de prensa, el Secretario de Turismo del Estado, Roberto Monroy García dio a conocer más detalles del 13º Encuentro Estatal de Cocina...

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MICHOACÁN se está cocinando

11 febrero, 2015

Luego de su trabajo pionero en la divulgación del patrimonio culinario ancestral, este año Michoacán dará un paso más en el fortalecimiento de la...

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Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana

26 noviembre, 2014

Del 16 al 19 de noviembre se llevó a cabo en la ciudad de Puebla, el Segundo Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, cuyo...

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Todo el sabor de México en Puebla

17 noviembre, 2014

Los mexicanos no estábamos equivocados, al solicitarle a la UNESCO la inscripción de nuestra Cocina Tradicional en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial, así...

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Puebla recibe el II Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana

17 noviembre, 2014

Del 16 al 19 de noviembre, Puebla será sede de la segunda edición del Foro Mundial de Gastronomía Mexicana, encuentro que reunirá a los...

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Chiapas presente en el Foro Mundial de Gastronomía

17 noviembre, 2014

Del 16 al 19 de noviembre se realizará en la ciudad de Puebla el Segundo Foro de la Gastronomía Mexicana, evento en el que...

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Encuentro tradicional

15 octubre, 2014

“La comida es uno de los reflejos más importantes de la cultura, en ella se muestra el carácter de los pueblos y con ella defendemos...

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Encuentros tradicionales en Michoacán

12 octubre, 2014

En conferencia de prensa el Secretario de Turismo de Michoacán, Roberto Monroy García; la Chef Cynthia Martínez; la Maestra Cocinera Benedicta Alejo Vargas, y...

ACTUALIDAD

Todo listo para el 12 Encuentro de Cocina Tradicional de Michoacán

24 septiembre, 2014

Como resultado del interés e importancia que ha adquirido la cocina tradicional michoacana en el mosaico de la oferta cultural de la entidad, la...

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