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Cartas del Norte: un proyecto del norte para el mundo

19 julio, 2025

Por Marissa Vega El nuevo proyecto de Heineken llamado Cartas del Noreste, presenta los 22 restaurantes más emblemáticos de Monterrey, Nuevo León que han llevado...

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Pangea, celebra 25 Años de sabor universal

30 abril, 2024

En Monterrey, el restaurante Pangea se ha convertido en un símbolo indiscutible de la cocina mexicana, gracias a la dedicación del chef Guillermo González...

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Calle Pujal y Antolina, un abrazo entre abuelas

27 mayo, 2021

Aparecen las primeras horas del día, cuando aún no sale el sol pero el cielo ya es azul. La brisa mañanera no pasa desapercibida,...

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La Buena Barra, cantina de delicias regias

18 febrero, 2020

Ahora que se aparecen cada día más las tardes soleadas y de buen calor, te presentamos una excelente opción para vivir una experiencia gastronómica...

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Cuerno Masaryk: fine dining norestense

9 enero, 2020

¿Tienes antojo de un corte de carne a la parrilla? O… ¿Qué tal un buen chicharrón crujiente? Todo esto y más puedes encontrar en...

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Paralelo Norte evoluciona

12 agosto, 2017

¿A qué sabe la EVOLUCIÓN? No cabe duda de que si hay algo que enriquece aún más la cocina mexicana, es ese momento en...

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Los chefs detrás de Master to master de Buchanan’s

5 abril, 2017

Master to master de Buchanan's celebró recientemente una mezcla de talentos culinarios que se desarrollan en Monterrey, Nuevo León. Para saber más del proyecto, nos acercamos...

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Juantxo Sánchez, nuevo chef corporativo de Sonora Grill

22 abril, 2016

Como restaurante especializado en cortes de carnes, Sonora Grill Group continúa creciendo constantemente con la reinvención de su carta, la calidad en las materias...

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Presentan la segunda edición de Paralelo Norte

12 agosto, 2015

El año pasado un apasionado grupo de chefs se reunió para llevar a cabo por primera vez un foro gastronómico con la finalidad de...

ACTUALIDAD

Los chefs invaden Guanajuato

25 junio, 2015

“De historia, de vida y de comida” se llenó Guanajuato ¡Sí Sabe! en su fase de la Cumbre Internacional de la Gastronomía, con la...

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