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revista de gastronomía

Chabacanos rostizados con queso

¡Este fin de semana aprende a prepara esta sencilla y exquisita receta de la mano del chef Eduardo Acosta! La cual forma parte del...

Pie de manzana

La chef ejecutiva Heather Terhune de los restaurantes Tre Rivali y The Outsider del Hotel Kimpton Milwakee compartió recientemente con nosotros su exquisito Scone...

Scones de arándano

El arándano es uno de los ingredientes más utilizados durante esta época del año. Hoy, la chef ejecutiva Heather Terhune de los restaurantes Tre...

Fetuccini Dolce Vita

¡Este fin de semana prepara esta deliciosa receta que nos comparte el restaurante Nonna Cucina Bar! Ingredientes: 200 g de fetuccini 100 g de camarón 50 g de...

Coctel Voluntad

¡Con este coctel el bartender Sergio Figueroa se coronó como ganador de Patrón Perfectionists Cocktail Competition! Quien competirá en Guadalajara el próximo año contra...

Moussaka de atún

¡Disfruta esta receta que Atún Dolores nos comparte! Ingredientes: 4 latas de Atún Dolores en aceite. 3 berenjenas 4 jitomates 1 cebolla 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de...

Creatividad y sincretismo en cervezas artesanales

Como es de sobra sabido, tanto el chocolate como la vainilla tuvieron sus orígenes en México. El nahuátl Xocolatl, que se traduce literalmente como...

Tr3smano, un gran vino español

Queremos compartir con ustedes esta interesante entrevista que realizó nuestra directora editorial Karla Sentíes con dos grandes personalidades del mundo del vino en España:...

Saborea Thanksgiving en el restaurante Rulfo

Thanksgiving es sin duda alguna una de las cenas más esperadas del año por los estadounidenses, y es justamente durante esta fecha que las...

¡Celebremos Thanksgiving en el restaurante Xanat!

Una de las celebraciones que logra reunir a las familias estadounidenses es Thanksgiving. Esta conmemoración que se festeja el cuarto jueves de noviembre de cada año...
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A Must Try Recipe