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Platillos

Tostadas de camarones marinados en tequila

12 agosto, 2014

Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de tequila 1 cucharada de jugo de limón amarillo 2 dientes de ajo machacados ¼ de cebolla morada picada 3 cucharadas...

Platillos

Vasitos de Pozole Verde

12 agosto, 2014

INGREDIENTES: Para la salsa: 3 tomates verdes en cuartos 1 cucharada de Tequila Mayorazgo 2 dientes de ajo ½ taza de hojas de cilantro, lavadas y desinfectadas 1 chile serrano,...

COCTELERÍA

Tequila Mayorazgo a la mexicana

12 agosto, 2014

En 1810, el cura Miguel Hidalgo y Costilla encabezó el “Grito de Dolores”, dando inicio a la guerra por la independencia de México, por...

COCTELERÍA

Bebidas alcohólicas en ascenso

11 julio, 2014

El mercado de bebidas alcohólicas en el mundo está en ascenso y se espera que la tendencia perdure a lo largo de los próximos...

COCTELERÍA

Diageo tiene nuevo barman

29 junio, 2014

Shekhar Grover, de Royal Caribbean International, fue coronado como el mejor barman de líneas de cruceros de Diageo Global Travel en la glamorosa final...

Cocteles

Heavy Martini

29 junio, 2014

Rendimiento: 2 porciones Tiempo de preparación: 5 minutos Ingredientes: 3 oz. tequila Mayorazgo Hielos al gusto ¼ taza de miel de agave ¼ taza de jugo de toronja 1 cucharadita de...

Cocteles

Margarita Citrus con menta y chamoy

29 junio, 2014

Rendimiento: 2 porciones Tiempo de preparación: 5 minutos Ingredientes: 2 oz. tequila Mayorazgo ½ onza de licor de naranja Controy 3 onzas de jarabe natural Madrileña ½ onza de licor...

Cocteles

Tango Mix

29 junio, 2014

Rendimiento: 2 porciones Tiempo de preparación: 5 minutos Ingredientes: 2 oz. tequila Mayorazgo 1 taza de hielo triturado ½ taza de jugo de toronja natural ½ pieza de mango congelado 1...

Nuestro sabor

SABOREANDO ROSEWOOD

20 junio, 2014

Dentro del marco de San Miguel Gourmet, el hotel Rosewood San Miguel de Allende, un hotel ubicado en el encantador centro histórico de la...

ACTUALIDAD

Tequila con causa culinaria

11 junio, 2014

El tequila es la bebida más tradicional en la celebración del Día del Padre, una fecha especial que congrega a las familias y se...

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