Para este Día del Padre, la compañía de vinos chilenos Viñas Undurraga presenta su etiqueta Aliwen Cabernet Sauvignon & Carménère, ideal para consentirlos en esta fecha tan especial.
Este vino proveniente del Valle del Rapel, ha sido elaborado con un 60% de uva Cabernet Sauvignon y 40% de Carménère, después de una rigurosa selección de racimos despalillados, la uva es molida cuidadosamente y tiene un reposo en barricas de roble francés y americano, donde permanece por un período aproximado de nueve meses. El resultado es una mezcla perfecta entre las cepas, la crianza y procesos exclusivos.
Aliwen Cabernet Sauvignon & Carmenere cuenta con un profundo color violeta; en nariz presenta olores a fruta madura especias y madera que se fusionan a la perfección, entregando un maravilloso aroma. Su cuerpo, los taninos maduros y un largo y elegante final hacen de este vino un acompañamiento ideal para carnes, aves y queso.
Gracias a todas sus bondades, este vino ha sido acreedor a diversos reconocimientos como el premio Guía Descorchados 2011 por su cosecha 2009, Medalla de Plata en Vinalies Catad´Or Latinoamérica por su selección 2008 y medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas, éste último por su etiqueta 2007.
