Una ciudad de riqueza histórica y cultural incomparable, San Miguel de Allende se ha convertido en un destino que se presta a la creación de lugares únicos, con alma; espacios innovadores y artísticos que incorporan lo más sofisticado y auténtico de México.

Un espacio fabuloso donde el pasado, presente y futuro se combinan para desarrollar una experiencia singular. En San Miguel, el pintoresco esplendor de un mágico pueblo colonial se funde con los más avanzados conceptos contemporáneos, para cautivar hasta al viajero más experimentado.

En el corazón de la ciudad colonial mas bella de México, y a dos cuadras del centro histórico, Dos Casas es el hotel ideal para conocer San Miguel de Allende. Dos Casas abrió sus puertas en el 2004, el hotel boutique se construyó interviniendo dos casas coloniales adyacentes del siglo XVIII, fundando así el primer hotel de diseño en San Miguel de Allende. Fue remodelado en 2014 por Alberto Laposse y el interiorista mexicano Germán Velasco, el resultado está a la vista en la elegancia y atención al detalle de una decoración ecléctica, que mezcla muebles de los años 40’s y 50’s con lo último en diseño y, por supuesto, un carácter mexicano.

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Una colección de arte contemporáneo que refleja la visión de un México moderno hace de este especial hotel un espacio donde nos podemos sumergir en la belleza de piezas únicas. Sus colores nos recuerdan el clásico estilo colonial mexicano y la calidez, las texturas, el color y la luz se manifiestan a través de materiales como la piedra, el mármol, la madera, la piel, el acero y el latón, para generar ambientes de gran calidez con un lenguaje actual y moderno.

El nombre de su restaurante Áperi, del latín “abierto”, significa ‘cocina abierta’ y su estilo se mece con las temporadas, con productos mexicanos teniendo varias técnicas de cocina francesa. Ubicado en el precioso hotel Dos Casas en el corazón de San Miguel de Allende, Aperi es el escenario para una experiencia culinaria única, donde los intrigante y originales platillos del talentoso chef Omar Henríquez maridan a la perfección con los elixires de Casa Dragones.

En Áperi, el menú se basa en productos locales de temporada naturales de los agricultores de la región de San Miguel. Aquí, la gastronomía comienza donde reina el producto. Al comer en Áperi, contribuimos al desarrollo de la cocina mexicana moderna y la agricultura de la región.

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Una ciudad de riqueza histórica y cultural incomparable, San Miguel de Allende se ha convertido en un destino que se presta a la creación de lugares únicos, con alma; espacios innovadores y artísticos que incorporan lo más sofisticado y auténtico de México. Una de estas joyas es Dos Casas, hotel emblemático de este Pueblo Mágico que a través de su arquitectura y diseño ha logrado, desde su fundación en el 2004, seducir y enamorar a viajeros y apasionados del arte.

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