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Tiramisú

Receta de la chef Sofía Cortina del Hotel Carlota. Agradecemos a Baileys México por su apoyo en la elaboración de estas receta. *Consulta también: Tarta de avellana Daquoise: 1. Mezclar azúcar glass con...
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Tarta de avellana, café y naranja

Receta de la chef Sofía Cortina del Hotel Carlota. Agradecemos a Baileys México por su apoyo en la elaboración de estas receta. *Consulta también: Tiramisú Pâte sucrée: 1....
Platillos

Salmón con cítricos

El chef Miguel Angel Flores del Colegio Superior de Gastronomía nos explica detalle a detalle la técnica de alto vacío con un delicioso Salmón...
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Bombón de frambuesa y pimienta rosa

Aprende los puntos más importantes y críticos que debes tomar en cuenta al preparar cualquier bombón de chocolate, esta vez el chef Alfredo Jaimes del...
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Tallarines con calamar y camarón a la talla

Aprende a preparar esta exquisita receta y marídala con uno de los vinos que sugiere el sommelier de Centro Culinario Ambrosía. *Consulta la receta completa...
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Glace, la experiencia del helado francés

¿Qué es un helado artesanal? ¿Cuáles son las diferencias entre un gelato italiano y un helado francés? Estuvimos con un gran experto quien nos...
COCTELERÍA

Los datos duros de la cerveza en México

El mundo de la cerveza no solo esconde sabores, aromas y maridajes; es un universo en el que la estadísticas nos hablan de la...
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Baileys Java Drop

¿Quieres sorprenderla con una bebida rápida, fácil y deliciosa? Baileys te dice cómo: *Facebook: Baileys México *Instagram: @baileysmx *Twitter: @baileys_mx Fotografía y video cortesía de Baileys México    
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Baileys Choco-Cupcakes

¿Te gustan los cupcakes? Baileys nos comparte su receta: *Facebook: Baileys México *Instagram: @baileysmx *Twitter: @baileys_mx Fotografía y video cortesía de Baileys México  
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Bizcocho Baileys

Baileys nos comparte esta exquisita receta para cualquier ocasión: *Facebook: Baileys México *Instagram: @baileysmx *Twitter: @baileys_mx Fotografía y video cortesía de Baileys México    
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