RESTAURANTES

Presentará un ciclo de cenas maridaje en donde los amantes del buen vivir entraran en un delicado viaje enófilo.

*Los lectores de la prestigiosa revista de turismo Travel + Leisure escogieron a The Westin Golf Resort & Spa, Playa Conchal entre los mejores hoteles de Centro y Suramérica según su preferencia.

El exitoso restaurante Moustaches Bistrot ofrece desde hace unos días su Menú de Verano en la zona de Las Lomas de Chapultepec y sus alrededores.

Cantinetta del Becco, restaurante de cocina italiana considerado como el segundo mejor en Latino América por la Guía San Pellegrino y promotor del concepto L'Aperitivo en México, obtuvo el Best of Award of Excellence 2012 por su extraordinaria carta de vinos.

Un mar generoso, una tierra fértil y miles de manos hábiles no podrían tener otro resultado que una variada, abundante y gustosa gastronomía que...

En el Grill, contemplando la puesta de sol, disfrutamos de los mariscos y carnes calentados en la piedra volcánica y los regamos con el Purple Angel de Montes, de Colchagua Valley en Chile, este carmenere y petit verdot de personalidad fuerte, carácter y encanto, al igual que su hacedor, el talentoso Aurelio Montes, combinaba y realzaba las cualidades de la comida.

La primera universidad gastronómica de España, el Basque Culinary Center (BCC), se presentó en México, donde busca establecer vínculos para colaborar en el futuro, y para que la gastronomía mexicana, patrimonio de la humanidad, tenga mayor presencia en la institución vasca.

CONFERENCIAS MAGISTRALES. Mazatlán se enorgullece de ser la sede que acoja a las principales figuras de la gastronomía internacional quienes impartirán conferencias dirigidas a estudiantes, chefs y empresarios del ramo restaurantero y hotelero.

Durante los cuatro días de la feria se ofrecerá a los 30 mil visitantes estimados un extenso y completo programa de actividades de formación, capacitación y actualización, que incluye cursos, conferencias, demostraciones y eventos especiales, cuyos contenidos serán de gran interés para profesionales y responsables del sector artesanal e industrial de panaderías, pastelerías, repostería, chocolatería, hotelería, pizzería, restaurantes, comedores industriales, hospitales y cafeterías.

Ante la presencia de más de 80 presidentes de las principales asociaciones de hoteles de México, así como directivos de algunos de los más reconocidos centros de hospedaje de Cancún y del interior del país, se reunieron este domingo en este polo turístico para llevar a cabo la segunda Junta Nacional del Consejo Directivo de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHM), donde se tratarán los temas que inciden en el sector.