El pasado 5 de agosto fue el Día mundial de la cerveza y seguimos festejándola porque es un producto cómplice de muchas buenas experiencias. Para ello, te presentamos cuatro recetas para hacer cocteles en la comodidad de tu casa, cortesía de Víctor Gasca, propietario The Beer Company Anzures.
Sofiemosa
Es una bebida ligera y refrescante.
Disponer 8 onzas de jugo de naranja en un vaso largo y verter cerveza de estilo belgian ale. Decorar con una rodaja de naranja.
Stout con helado de vainilla
Una malteada de cerveza.
Servir 150 gramos de helado de vainilla en el fondo de un vaso y añadir cerveza stout.
Tangerina Indian Pale Ale
Bebida sumamente fresca y natural.
Colocar un gajo de naranja o mandarina en el fondo de un vaso y verter cerveza indian pale ale.
Limonada de cerveza con fresas
Un ponche de mucho sabor.
Picar dos fresas y ponerlas en el fondo de un vaso, agregar un toque de jugo de limón y una pizca de azúcar. Por último, añadir cerveza golden ale o rubia.
The Beer Company Anzures es un tienda especializada en venta de cerveza artesanal mexicana e importada que ha albergado a más de 1,000 etiquetas provenientes de 37 países. ¡Visita esta sucursal!
¿En dónde?
Bahía de todos los santos 40, local B, Col. Verónica Anzures
Visita la página web: www.thebeercompany.com.mx
Por: Aurora Yee
Fotografías cortesía