Spirits Selection 2025: Jalisco se convierte en referente global de destilados

Isis Malherbe
Isis Malherbe
Mercadóloga y periodista de estilo de vida, gastronomía, sociales y moda. Uno de mis grandes sueños es recorrer toda Europa con mi mochila al hombro, entrevistando a nuevos talentos de distintos ámbitos.

Del 7 al 13 de septiembre, Jalisco recibe el Spirit Selection del Concurso Mundial de Bruselas, conocido como las olimpiadas de los destilados. Durante varios días, más de 150 jueces internacionales y delegaciones de 40 países se reúnen en el estado para catar y evaluar productos de alto nivel, lo que genera proyección mundial y un impulso directo a la industria local.

El evento no solo destaca a los grandes nombres del tequila y la raicilla, sino también a nuevas propuestas que buscan conquistar paladares globales. Más de 500 etiquetas mexicanas participan, representando el 20% de la competencia, con la posibilidad de abrirse a nuevos mercados.

Turismo y economía con sello jalisciense

La Secretaría de Turismo de Jalisco reporta que el concurso deja beneficios significativos en los sectores hotelero, restaurantero y de transporte. Además, se estima un impacto mediático equivalente a 20 millones de euros, tomando como referencia la edición realizada en China en 2023.

En este contexto, los visitantes internacionales se convierten en promotores naturales de la marca Jalisco al compartir sus impresiones en redes y medios especializados, reforzando la presencia del estado en la escena global.

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Valle del Tequila: un proyecto de largo plazo

Uno de los anuncios más relevantes es la presentación oficial del Valle del Tequila, que busca convertirse en un polo turístico integral comparable al Valle de Napa en California. Este plan incluye la promoción de las Rutas Tequileras en Los Altos y la Sierra, así como la difusión de la Raicilla y las nuevas Rutas del Vino en Chapala y Los Altos. Con ello, se construye una oferta turística diversa que conecta tradición, innovación y gastronomía, posicionando a Jalisco como destino enoturístico y gastronómico de primera línea.

Cultura, música y tradición en el mismo escenario

El Spirit Selection coincide con el 32° Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería, creando un «mes de la mexicanidad» que reúne música, tradiciones y gastronomía del 27 de agosto al 7 de septiembre. Se calcula que este encuentro alcanza a más de 17 millones de espectadores globales y genera una derrama económica superior a 230 millones de pesos.

En 2027, Jalisco volverá a ser anfitrión, ahora del Concurso de Vinos de Bruselas, consolidando su liderazgo internacional en turismo, cultura y producción de bebidas. En palabras de Michelle Fridman, secretaria de Turismo, este evento “es más que un concurso: es la oportunidad de mostrar al mundo la esencia de Jalisco y su capacidad para construir un legado sostenible”.

Lee después: Mezcal, Charanda y Sotol, los destilados mexicanos que debes probar

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