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Llega a México Imperial Gran Reserva 2004

Se presenta en México de la mano de María Larrea, Directora de Enología de la Bodega CVNE, Imperial Gran Reserva 2004, ocupando la posición...

Robert Parker´s reconoce a Terroir Hunter

Una vez más Viñas Undurraga, una de las marcas de vitivinicultura de Chile, ha sido acreedora a un nuevo reconocimiento, en esta ocasión se trata...

Expo Café vuelve recargado

Sin lugar a dudas, la capacitación es una de las herramientas principales que tienen los emprendedores para garantizar el buen funcionamiento de los negocios...

El mundo cervecero en Gourmet Show

En el marco de Gourmet Show, se llevará a cabo la quinta edición de Cerveza México, el evento más importante para la industria cervecera en México y...

Agua de limón y chía recargada

Rendimiento: 4 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos INGREDIENTES: Para el agua de limón 1 oz de Tequila Mayorazgo 1L de agua 8 limones para el jugo ½ taza de azúcar ¼...

Shots de fresa y almendra de mamey

Rendimiento: 4 porciones Tiempo de preparación: 10 minutos Ingredientes: 2 tazas de fresas lavadas y desinfectadas 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharada de azúcar ½ taza de agua 2...

Langostinos enchipotlados

Ingredientes: ¾ de cebolla asada 3 dientes de ajo asados 1 tomate asado 2 chiles chipotles adobados ½ taza de agua 1 cucharada de vinagre de manzana ¼ de cucharadita de...

Nominados al mejor café

Alfredo Cordero, Organizador de Expo Café 2014 felicitó a todos los artistas tostadores y productores de café, que con su trabajo exponen las cualidades del café...

Ancho Reyes pone en alto a México

Este año, durante la octava ceremonia de premios de los mejores espirituosos (Spirited Award Ceremony), en el marco de “Tales of the Cocktail 2014”,...

Vino, queso y música

  Por: Francisco García Se llevó a cabo la 32° Feria del Queso y el Vino en Tequisquiapan, Querétaro, la cual albergó alrededor de 58 productores...
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