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Castilla y León

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Castilla y León en una copa

25 junio, 2018

Viñedo León, Castilla y León, España. Fotografía cortesía de Castilla y León Cuando Séneca decía que el vino lava nuestras inquietudes, enjuaga el alma y...

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Rutas gastronómicas: un viaje de sabores por Castilla y León

19 junio, 2018

Mucho se puede decir sobre la gastronomía de un país. La combinación de productos e ingredientes tejen su historia. Los sabores, texturas, colores y...

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Cochinillo de Segovia, cultura de boca en boca

12 junio, 2018

“El aroma a cochinillo hace eco en mi memoria, impregnando mis recuerdos de mis días en Segovia.” Juan Mayo, ex alumno de la Universidad de Valladolid. Ganador...

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Festival gastronómico de Castilla y León

6 junio, 2018

Fotografía cortesía Castilla y León Durante una comida en el Centro Castellano del Hotel Camino Real Polanco, se presentó el Festival Gastronómico de Castilla y...

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Castilla y León, un viaje culinario

5 junio, 2018

Fotografía cortesía de Castilla y León La cocina es parte del patrimonio cultural de los pueblos; es también una expresión artística muy íntima con un manifiesto variado, no solo...

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