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Sabores, vinos y tradición en el Festival de Cataluña en México

Durante mayo, la Ciudad de México recibe la riqueza de la gastronomía catalana con el Festival de Cataluña en México, impulsado por la Delegación...

Rioja, Tradición y Modernidad

Hablar de Rioja es hablar de historia, arquitectura, arte, turismo, gastronomía y vinos. Es hablar de tradición y modernidad, de tiempo y del conocimiento que...

DOCa Rioja y Tempranillo: el mejor dúo

Por Sigma Bonilla  La uva tempranillo es sinónimo de los vinos de Rioja, definiendo el carácter, la tradición y la calidad de esta región de...

El vino que homenajea a Dionisio

Hasta hace algunas décadas, el consumo de vino en México no era tan común como lo es hoy en día. Hace unos 30 o...

VEGA, la más reciente apertura en el sur de CDMX

La comida española me encanta. No soy experta en el tema, pero sin duda, para mí es sinónimo de buen comer. Espero que el...

Rioja: El destino turístico imperdible para los amantes del vino

Por Sofía Álvarez Rodríguez Estoy segura que muchos de ustedes han escuchado hablar de Rioja, de sus hermosos paisajes, la calidez de la gente, pero...

Rioja, la región vinícola que nunca pasa de moda

Por Sofía Álvarez Rodríguez En la región vitivinícola de Rioja, se han observado diversas tendencias emergentes, que reflejan la evolución y la adaptación de la...

Saborea la Vida con aceite de oliva

La organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, en mancuerna con el chef César de la Parra, ejecutivo de Grupo Carolo, nos invitaron a...

Alimentos de Extremadura en México

El pasado ocho de septiembre, Extremadura Avante llevó a cabo un Evento Gastronómico de la marca promocional "Alimentos de Extremadura", aquí te contamos más de lo que ocurrió.

Emilio: cocina vasca en CDMX

Sobre la calle de Emilio Castelar, en pleno corazón de Polanco, suceden cosas interesantes para el paladar. Se trata de uno de los espacios...
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