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ACTUALIDAD

Inicia la convocatoria de Cocinero del Año México

1 mayo, 2015

“Cocinero del Año México”, concurso de gastronomía para profesionales en nuestro país, lanza su convocatoria a todos los cocineros emprendedores que quieran formar parte...

ACTUALIDAD

SIRHA arriba a MÉXICO

25 abril, 2015

Desde su creación en Lyon, Francia en 1983, el objetivo del trade show "Sirha" ha sido aportar soluciones e inspirar a los jugadores que sueñan...

Nuestro sabor

Llegó la primavera a J&G Grill

10 abril, 2015

J&G Grill localizado en el primer piso del hotel The St. Regis Mexico City ofrece a sus comensales una gran propuesta gastronómica que realza...

ACTUALIDAD

Joyas e historias de la gastronomía tabasqueña

7 abril, 2015

Nos complace participar a ustedes que a partir de mediados del mes de marzo de 2015 el restaurante Dulce Patria servirá el menú “El...

ACTUALIDAD

Jornada Gastronómica en Guanajuato

7 abril, 2015

El Gobierno del Estado de Guanajuato, a través de la Secretaría de Turismo, presentó en la ciudad de México la “Jornada Gastronómica de Guanajuato”,...

Nuestro sabor

Festival «Cenando de Película»

7 abril, 2015

El chef e historiador Rodrigo Llanes, cocinará platillos que siempre han estado en la imaginación de los amantes del cine. Cada jueves, a las...

Nuestro sabor

Inaugura Arbanus

4 abril, 2015

El restaurante Arbanus celebró su inauguración oficial con un divertido cóctel en su sucursal de Palmas, en Lomas de Chapultepec. Entre música árabe en vivo,...

Platillos

Trucha glaseada con miel y chile guajillo

27 marzo, 2015

Glaseado de chile guajillo Se desvenan los chiles guajillos y se poner a hervir junto con la miel de abeja y cebolla, por 20 minutos...

ACTUALIDAD

La Creación: Sergio Camacho

24 marzo, 2015

Sergio Camacho, Director de Alimentos y Bebidas de Grupo Ambrosía Más de una década como profesional, avalan el prestigio de Sergio Camacho, un chef creativo...

CULTURA GASTRONÓMICA

Achiote, un ingrediente muy mexicano

23 marzo, 2015

Su característico sabor y color dan un toque exquisito y único a los platillos típicos en los que se usa como sazonador. El achiote que...

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