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Huaxmole

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ACTUALIDAD

Huaxmole con sabores oaxaqueños

28 octubre, 2021

En esta última semana de octubre, seis chefs oaxaqueños presentarán sus propuestas del tradicional huaxmole en 6 restaurantes poblanos de la mano de sus chefs anfitriones. ¿Te gustaría probarlos? Acompáñanos para contarte más sobre los restaurantes participantes y los ingredientes que degustarás.

ACTUALIDAD

El verdadero rey de Puebla: el Huaxmole

23 octubre, 2019

Alimento típico de la ciudad de Puebla, que se elabora a base de chile guajillo y costeño, pepitas de guaje: el huaxmole.

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