Karla Sentíes

Panquecitos de Soya

1. Licuar la leche de soya, el polvo  para hornear, las claras de huevo, la canela y la mantequilla derretida. 2. A la mezcla puede...

Hidrátate con Pureit

La mayor parte del cuerpo humano está conformado por agua, por ello debemos mantenernos hidratados todo el tiempo y aún más si tenemos una rutina...

Veracruz cocina el Segundo Festival Gastronómico Internacional

La cocina veracruzana con sus ingredientes, olores y sabores preservan la tradición prehispánica para hacer un exquisito acervo y atractivo turístico, destacó el titular...

Manzanitas Caramelizadas con Nescafé Dolce Gusto

1. Con ayuda de una cuchara parisién, corta la manzana en esferas pequeñas e insértalas en los palitos de madera. 2. Hierve el agua con...

Gelatina de Zanahoria

Tip: Para desmoldar fácilmente se cubre el molde con aceite de soya. Ingredientes: 1 caja de gelatina sabor piña ½ kilo de zanahoria rallada 1...

El hotel Esperanza Resort debuta en Sabores de Cabo

Esperanza, un Auberge Resort, se complace en anunciar la celebración inaugural de la cocina de Baja California en “Sabores de Cabo” del 27 al...

Calabacitas rellenas de soya

1. Lavar las calabacitas y cortar los extremos que no son comestibles, luego se cortan a la mitad, se repite hasta que esté satisfecho...

El hotel Four Seasons ya abrió Pan Dulce

En el marco de la renovación integral que lleva a cabo el Four Seasons Hotel México D.F., el galardonado recinto abrió Pan Dulce, una...

Viña Undurraga tiene ganador de Sparkling Wines

Viña Undurraga ha llevado a cabo en México la premiación del primer concurso de bartenders con su línea Sparkling Wines. Sparkling Wines a través de su...

Gana medalla de Oro el vino Gran Ricardo de Monte Xanic

Gilbert & Gaillard una de las guías de vinos más importantes de Francia, otorgó el máximo galardón a Gran Ricardo añada 2011, distinguiéndolo con...

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Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.
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