En el marco de la renovación integral que lleva a cabo el Four Seasons Hotel México D.F., el galardonado recinto abrió Pan Dulce, una nueva panadería de lujo del hotel.
Bajo el sello del chef ejecutivo Edgar Kano y la supervisión del chef pastelero Francisco Vázquez, Pan Dulce combina lo mejor de la tradición del pan mexicano con el fino concepto de la repostería francesa. Además, este sitio tiene una variedad que por las mañanas resalta lo mejor de la tahona mexicana y que, durante el horario vespertino, se transforma en una pâtisserie en donde los comensales pueden experimentar los mejores sabores dulces de Francia acompañados del aroma de los tés orientales y europeos de Pan Dulce.
Importante destacar que se trata de recetas del chef francés de Patisserie des Reves una de las pastelerías más reconocidas de Francia. Sin embargo, también habrá creaciones con el exquisito sabor mexicano.
